Якоб Амбек — футболіст, нападник. Клуб — «Брондбю». Народився 28 березня 2008 року (18 років). Зріст — 180 см.
Сезон 2026/27, Суперліга (Данія): за «Брондбю» — 9 матчів, 3 голи.
Клубна кар'єра: «Брондбю» (2024/25–2026/27). Усього за клуби (чемпіонати, кубки, єврокубки) — 35 матчів і 8 голів.