Саймон Зібо — футболіст, півзахисник. Клуб — «Моста». Народився 30 листопада 1997 року (28 років).
Сезон 2025/26, Прем'єр-Ліга - First Stage - Main (Мальта): за «Моста» — 21 матч, 2 голи; 4 жовті картки.
Клубна кар'єра: «Біркіркара» (2022/23–2023/24), «Сліма» (2024–2024/25), «Моста» (2025/26). Усього за клуби (чемпіонати, кубки, єврокубки) — 108 матчів і 11 голів.