Гаетан Вайссбек — футболіст, півзахисник. Клуб — «Аполлон». Народився 17 січня 1997 року (29 років). Зріст — 177 см.
Сезон 2026/27, Cyprus League (Кіпр): за «Аполлон» — 5 матчів, без забитих голів.
Клубна кар'єра: «Страсбург» (2016/17), «Агено» (2018/19), «Сошо» (2019/20–2022/23), «Бордо» (2023/24), «Аполлон» (2024/25–2026/27). Усього за клуби (чемпіонати, кубки, єврокубки) — 194 матчі і 34 голи.