Гіоргі Квілітая — футболіст, нападник. Клуб — «Гольштайн Кіль». Збірна — Грузія. Народився 1 жовтня 1993 року (33 роки). Зріст — 193 см.
Сезон 2026/27, 2. Бундесліга: за «Гольштайн Кіль» — 5 матчів, 1 гол.
Клубна кар'єра: «Гент» (2018/19–2019/20), «Анортосіс» (2020/21), «АПОЕЛ» (2021/22–2023/24), «Аріс» (2024/25–2025/26), «Мец» (2025/26), «Гольштайн Кіль» (2026/27). Усього за клуби (чемпіонати, кубки, єврокубки) — 243 матчі і 105 голів. Національна збірна (Грузія): 43 матчі, 7 голів.